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Gouda-Käse-Würfel (grob), gefriergetrocknet
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€ 39,00

€ 40,00/kg

Nicht vorrätig

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2-Liter-Dose mit 800g Gouda-Käse-Würfel grob (10x10x10mm), gefriergetrocknet (Frischeverhältnis 1:2).
Vakuumiert und unter Schutzatmosphäre (Swiss Can Machinery) verschlossen.
Inkl. Plastikdeckel zum einfachen Wiederverschliessen.

Anwendung:

  • Direktverzehr als "Chips"
  • Oder in kaltem Wasser einweichen, bis der Käse seine Ursprungskonsistenz hat (ca. 30-45min).
    Nun kann der Käse weiterverarbeitet werden.

Nährwerte pro 100g — Durchschnitt

Energie2594kJ / 626kcal
Fett52.40g
davon gesättigte Fettsäuren31.80g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Ballaststoffe0g
Eiweiss37.50g
Salz4.60g

Pasteurisierte Milch, Salz, Starterkulturen, mikrobiologisches Lab

Milch

05/2033

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