Gemüsemischung, getrocknet
€ 26,50
€ 62,50/kgluftgetrocknet
2-Liter-Dose mit 400g Gemüsemischung
Ideal als Beimischung zu Bouillon, Risotto, Kartoffel-, Linsen-, Eintopfgerichte und Gratins.
Zubereitung: In kaltem Wasser einweichen, abgiessen und wie frisches Gemüse weiter verarbeiten, oder direkt in siedende Bouillon/Wasser einstreuen und leicht kochen lassen.
Ergibt 20 Zugabe-Portionen für obengenannte Gerichte.
Nährwerte pro 100g — Durchschnitt
| Energie | 1287kJ / 307kcal |
|---|---|
| Fett | 2.7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6g |
| Kohlenhydrate | 46.0g |
| davon Zucker | 33.8g |
| Ballaststoffe | 22.9g |
| Eiweiss | 13.0g |
| Salz | 0.4g |
Karottenwürfel, Pastinakenwürfel, Lauchflocken grün/weiss, Paprikaflocken rot, Zwiebeln gekibbelt, Zucchiniwürfel, Petersilie gerebelt (alles luftgetrocknet)
02/2033
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